Als Kind habe ich Schlehen sehr geliebt. Nicht weit von unserem Haus entfernt war eine große Schlehenhecke. Dort bin ich oft zum naschen hin. Erstaunlich, denn Schlehen sind ja eher herbe Früchte, also nicht unbedingt das was Kinder mögen.
Dennoch bin ich später nicht auf die Idee gekommen Marmelade daraus zu machen. Continue reading „Schlehen-Marmelade“
