Pistazien-Cheesecake mit Kadayifboden

DSCF8212 (2)

Ehrlich gesagt hab ich keine Ahnung wie ich auf diese Kombination gekommen bin. Es war einfach eines meiner spontanen Hirngespinnste 😉 Ich hatte noch Kadayif im Kühlschrank, der musste verarbeitet werden, und backen wollte ich auch. Da kam eines zum anderen. Du kennst Kadayif nicht? Oder mags nicht verwenden? Keine Angst, ich erklär dir alles. Weiterlesen „Pistazien-Cheesecake mit Kadayifboden“

Schoko-Kaffee-Käseküchlein

P1020637

Wer mag keinen Käsekuchen? Gibt es jemanden? Also so überhaupt keine Variante von Käsekuchen? Es gibt schließlich unzählige Formen, mit unterschiedlichen Zutaten und Böden,…. Ich LIEBE Käsekuchen!!! Der geht immer! Bei uns gibt es ein nettes kleines Kaffee, die machen nur Käsekuchen. Das ist die Hölle, denn man kann sich nie entscheiden. Weiterlesen „Schoko-Kaffee-Käseküchlein“