Spiegelei-Kuchen

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Ostern steht vor der Tür und der Frühling ist in den Startlöchern. Mango schmeckt doch schon nach Frühling, oder? Die durfte direkt mal in den leckeren Kuchen. Der Boden enthält Joghurt, das macht in schön saftig und die Creme rundet das Ganze ab. Ein netter Blickfang. Weiterlesen „Spiegelei-Kuchen“

Weihnachts-Cheesecake

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Ja, so allmählich denke ich schon an Weihnachten. Naja, ehrlich gesagt schon etwas länger 😀 Ich freue mich auf die Vorweihnachtszeit. Das ist für mich eine wunderschöne Zeit. Ich genieße die Stimmung, die Lichter, liebe es über schöne Weihnachtsmärkte zu schlendern und natürlich freue ich mich wie verrückt aufs backen.
Dieser Cheesecake ist mit Spekulatiusgewürz und einem Schoko Crossie-Boden gemacht. Weiterlesen „Weihnachts-Cheesecake“