Backen, kochen, einmachen und mehr…
Schon wieder Kirschen? Ja, irgendwie haben sie mir es wohl gerade angetan. Und das außerhalb der Saison. Der erste Gedanke zu diesem Rezept war eigentlich der Mohn. Ich wollte etwas mit Mohn machen, aber ohne Hefeteig. Und dann kam so eines zum anderen. Continue reading „Schokotorte mit Kirschen und Mohncreme“
Diese Rezept kommt auf besonderen Wunsch auf den Blog 🙂 Ich freue mich!
Eigentlich wollte ich für meinen Liebsten, nachdem er eine Woche auf Fortbildung war, einen leckeren Kuchen backen und da MÜSSEN Kirschen rein. Also kurz überlegt und getüftelt und da ist er. Continue reading „Schoko-Kirsch-Torte“
Manchmal muss es einfach nur lecker sein 🙂 Da schaut man nicht nach Kalorien. Diese Tarte ist blitzschnell hergestellt, total einfach und super lecker! Continue reading „Toblerone-Tarte“
Gleich mal vorne weg, also mit der Tür ins Haus….dieser Kuchen ist der HAMMER! Ja, ja, Eigenlob und so…. 😀 , wirklich! Lebkuchen kombiniert mit Bratapfel, Quark und karamellisierten Walnüssen. Was will man da noch mehr? Continue reading „Lebkuchen-Cheesecake mit Bratapfelmus (vegan)“
Ja, so allmählich denke ich schon an Weihnachten. Naja, ehrlich gesagt schon etwas länger 😀 Ich freue mich auf die Vorweihnachtszeit. Das ist für mich eine wunderschöne Zeit. Ich genieße die Stimmung, die Lichter, liebe es über schöne Weihnachtsmärkte zu schlendern und natürlich freue ich mich wie verrückt aufs backen.
Dieser Cheesecake ist mit Spekulatiusgewürz und einem Schoko Crossie-Boden gemacht. Continue reading „Weihnachts-Cheesecake“
Zweeetschgen!! Wenn der Sommer anfängt zu duften, dann ist Zwetschgenzeit. Da ich regelmäßig draußen unterwegs bin, nehme ich diese Gerüche oft wahr. Bei uns in der Gegend ist viel Landwirtschaft und an den Hecken der Felder befinden sich oft Zwetschgenbäume. Und das duuuuftet! Continue reading „Zwetschgen, Hefeteig, zwei Formen“
