Cashew-Dattelcaramel-Aufstrich

Blog 069Optisch ist dieser Aufstrich wirklich kein Highlight. Aber es zählen ja die inneren Werte 😉 und die sind wirklich gut!
Meine Brotaufstriche mache ich alle selbst. Egal ob Marmelade, Curds, Nussaufstriche,…da weiß ich wenigstens was drin ist. Sie sind nicht so fettig oder mit Zucker übersättigt. Weiterlesen „Cashew-Dattelcaramel-Aufstrich“

Mandel-Schoko-Aufstrich

Blog 021

Ich habe ja gerne ganz viel Auswahl auf dem Frühstückstisch. Süße Aufstriche in allen Varianten. Im Sommer und Herbst wird fleißig Marmelade eingekocht, zusätzlich gibt es immer verschiedene Nussaufstriche. Die etwas gesündere Variante zum berühmten Nuss-Nougat-Aufstrich 😉 Diesen hier habe ich aus Mandeln, Kakaobutter und weißer Schokolade gemacht. Geht sehr einfach und super schnell. Weiterlesen „Mandel-Schoko-Aufstrich“