Rhabarber-Creme-Dessert

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Herrlich! Der Frühling ist da, das Wetter traumhaft und so allmählich kommt wieder mehr Gemüse und Obst auf den Markt. Nach dem Winter habe ich immer so einen Heißhunger auf ganz viel frisches und freue mich über jedes neue Saisongemüse- und Obst, das ich ergattern kann. Weiterlesen „Rhabarber-Creme-Dessert“

Mini-Cheesecake mit Brombeergeschmack

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Vom Käsekuchen komme ich einfach nicht los. Egal ob klassisch oder die amerikanische Variante, er ist einfach lecker und schnell und einfach zu machen. Diese Schönheiten passen wunderbar als Dessert nach einem tollen Essen. Weiterlesen „Mini-Cheesecake mit Brombeergeschmack“

Zwetschgenkompott mit ganz viel drin

 

P1020612Es wird Herbst. So richtig. Die Temperaturen sinken, es regnet tatsächlich auch mal wieder….Sommer ade! Trotzdem freue ich mich nun doch allmählich auf gemütliche Kuschelwochenenden, endlich wieder backen, basteln, Handarbeiten,….hat doch auch was.
Beim Kulturherbst habe ich nochmal Zwetschgen ergattert, die mussten natürlich noch verarbeitet werden. Es gab aber nicht nur Kuchen, sondern auch ein Kompott mit Cranberries, Mandeln und Amaretto.  Weiterlesen „Zwetschgenkompott mit ganz viel drin“

Mozart-Dessert

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Wer liebt Mozartkugeln? Also ich auf jeden Fall! So lecker!! Da dachte ich mir, mit denen muss ich doch mal ein Dessert machen. Eigentlich sind mir ganz viele Ideen zu diesem Thema gekommen, kann also sein das noch das ein oder andere Rezept folgt 🙂 Weiterlesen „Mozart-Dessert“