Zitronencreme-Dessert

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Zitronen sind für die meisten der Inbegriff von Sommer, oder? Wenn man überlegt, dass sie zu den Zitrusfrüchten gehören, wie Orangen auch, diese aber eher ein Wintergefühl bei uns hervorrufen….paradox. Was entscheidend ist, es muss lecker sein 🙂 Und diese Creme ist lecker, nicht zu süß und passt für mich perfekt in den Sommer, kann aber eigentlich immer gegessen werden. Weiterlesen „Zitronencreme-Dessert“

Zwetschgenkompott mit ganz viel drin

 

P1020612Es wird Herbst. So richtig. Die Temperaturen sinken, es regnet tatsächlich auch mal wieder….Sommer ade! Trotzdem freue ich mich nun doch allmählich auf gemütliche Kuschelwochenenden, endlich wieder backen, basteln, Handarbeiten,….hat doch auch was.
Beim Kulturherbst habe ich nochmal Zwetschgen ergattert, die mussten natürlich noch verarbeitet werden. Es gab aber nicht nur Kuchen, sondern auch ein Kompott mit Cranberries, Mandeln und Amaretto.  Weiterlesen „Zwetschgenkompott mit ganz viel drin“