Backen, kochen, einmachen und mehr…
Erdbeere trifft Kokos und küsst Schokolade. Klingt das gut? Naja, vielleicht ein bisschen zu poetisch für eine Torte. Dennoch versteckt sich das alles in dieser wunderbaren Joghurtmousse, mit Kokosboden. Sommer, wir kommen! Continue reading „Erdbeer-Joghurt-Mousse-Torte“
Cupcakes mache ich eher selten. Kann nicht mal genau sagen warum. Denn diese Himbeer Cupcakes mit leichter Kokosnote, sind wirklich lecker geworden! Saftig und fruchtig. Continue reading „Himbeer Cupcakes“
Grün oder weiß? Ich liebe Spargel! Aber das ist bei vielen Menschen die große Frage. Die einen mögen nur den grünen, die anderen den weißen. Mir ist das egal, ich liebe beide. Für mich kommt es nur darauf an, was ich damit machen möchte und danach entscheide ich. Diesmal Salat mit Couscous und ganz viel Geschmack! Seid gespannt! Continue reading „Spargel-Couscous-Salat“
Herrlich! Der Frühling ist da, das Wetter traumhaft und so allmählich kommt wieder mehr Gemüse und Obst auf den Markt. Nach dem Winter habe ich immer so einen Heißhunger auf ganz viel frisches und freue mich über jedes neue Saisongemüse- und Obst, das ich ergattern kann. Continue reading „Rhabarber-Creme-Dessert“
Bald steht Ostern vor der Tür. Sehr bald! Und wir haben Bärlauch-Zeit! Lecker und nur eine ganz kurze Saison. Also lasst uns schnell was daraus zaubern. Continue reading „Bärlauchbrot“
Heute möchte ich einfach mal „DANKE“ sagen. Danke an meine Blogabonennten, danke an meine Instagramfollower, danke an meinen Schatz, der mich immer unterstützt, und meine Jungs, die immer geduldig Mamas Experimente und Fotoshootings erdulden.
Mit diesem Schokoherz, gefüllt mit Heidelbeeren und Frischkäse-Mascarpone-Creme gibt es für meine Lieben eine kleine Aufmerksamkeit und für euch ein Rezept 😉
Continue reading „Schoko-Heidelbeer-Torte“
